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Bistronomic restaurant

Welcome to Howard House, where bistronomy meets a passion for aviation. We offer high-quality bistronomic cuisine along with bar services available throughout the day.

Sharers to start ...

Acras
with cod

9€

Potato croquettes
with ham

9€

Arancini with cream of mushroom

9€

Lentil
falafels

9€

Smoked salmon with lemon and butter

20€

Spreads served with gressinos

Hummus

10€

Artichoke spread

10€

Sun dried tomato

10€

Selection of three spreads

18€

Charcuteries

Saucission (Spain)

11€

Ibérico Aljomar Lomo Fillet (Spain)
Ibérico Aljomar (Espagne)

15€

Cured lamb fillet (Norway)

15€

Ibérico Aljomar Ham (Spain)

20€

Mixed charcuterie sharing plate (Spain)

20€

All the charcuterie is served with fresh bread from the Alma bakery

Starters

VELOUTE DE RUTABAGA
Lentilles Beluga, crème fouettée à la muscade

13€

PATE DE CAMPAGNE
"tout cochon", chutney d'oignons rouges

14€

CREVETTES MARINEES
crème de choux fleur au curry madras et coco, purée d'avocat

15€

Pasta

ORECCHIETTE
Sauge, noix, purée de potiron et shiitake

19€

LINGUINE
Beurre anisé et escargots, pignons et comté

19€

Burgers

BURGER ESPAGNOL
Chorizo, coulis de piquillos, steak de race charolaise, tomme catalane

22€

BURGER VEGETARIEN ESPAGNOL
Coulis de piquillos, tomme catalane, pavé végétal

22€

Burgers and pasta can be served gluten and lactose free

Main

SALADE LYONNAISE
Oeuf parfait, trevisana confite, rattes et lardons croustillants

19€

KNIFE CUT BEEF TARTARE
Viande du Limousin, cornichons, capres, échalotes

22€

CATCH OF THE DAY
Sauce poireau, kasha à l'huile fumée

24€

FILET DE POULET CROUSTILLANT FACON CORDON BLEU
Reblochon et coppa

24€

AGED RUMP STEAK
Viande du Limousin, sauce morilles

30€

Served with your choice of side , with the exception of salad and pasta dishes

Nos viandes sont d’origine française sauf le chorizo d’Espagne et la coppa d’Italie

SIDES

Howard House Potato fries

6€

Garniture du jour

6€

Seasonal vegetables

6€

Spinach salad

6€

Cheese

HALF ST MARCELLIN

5€

COTTAGE CHEESE - Plain, cream or with raspberry coulis

6€

3 CHEESE SELECTION

10€

Desserts

ICED MOCHI
Matcha, black sesame, mango passion fruit

4€

CANELÉ

4€

CHOCOLATE COOKIE

5€

PASTEL DE NATA

4€

ICE CREAM
Griotte, poire, chocolat noir, framboise, vanille, menthe-chocolat, citron, vanille lait de brebis

9€

ICE CREAM PALET
ABRICOT PECHE

9€

HOMEMADE CHOCOLATE MOUSSE
Chocolats Xoco, huile d‘olive et fleur de sel

10€

Alma's pastries

by Marvin Brandao

CHEESECAKE AU THÉ MATCHA
Véritable cheesecake au thé matcha et sablé croustillant

12€

Paris-Lyon
Pâte à choux, crème au praliné, noisettes torréfiées et praliné noisette

12€

XXL HAZELNUTS COOKIE
Avaible on request with 24 hours notice

19€

Coffees

Espresso / Decaffeinated

2,5€

Hazelnut coffee / Hazelnut decaf

3€

Long coffee / Long decaffeinated

3€

Double espresso / Double Decaffeinated

4,5€

Cappuccino / Decaf cappuccino

5€

Chocolat chaud ou Café Glacé

5€

Teas and infusions

par une jeune marque française Jeanne-Antoinette

Thé vert Menthe, noir Assam

5€

Infusion Thyme, lemon, rosemary

5€

Verbena, mint infusion

5€

Vins au verre
12 cl

BLANC DOMAINE ARSAC, “Amandières”, 2024
IGP Ardèche, Viognier

7€

BLANC DOMAINE JACQUES DEPAGNEUX, 2023
AOP Beaujolais-villages, Chardonnay

7€

BLANC DOMAINE SAUMAIZE-MICHELIN, 2023
AOP Saint-véran, Chardonnay

9€

ROSE CHATEAU DE COULERETTE, “Elixir”, 2024
AOP Cotes de Provence La Londe, Grenache, Syrah, Rolle

7€

ROUGE DOMAINE LE MAS DU PARADIS, 2023
VDF Cotes du rhône, Syrah

7€

ROUGE DOMAINE DES PEREGRINS, 2023
AOP Bourgogne, Pinot Noir

8€

ROUGE DOMAINE LUCIEN LARDY, "Les Roches", 2022
AOP Fleurie, Gamay

8€

ROUGE SAINT-POURCAIN, “Les Ferneaux” 2023
AOP Loire, Domaine Grosbot-Barbara Gamay, Pinot noir

9€